Somlói Revolúció torta

Aki a Somlói galuska összetett ízvilágát keresi ebben a tortában megtalálja. És mégsem. A dió, a narancs, a csokoládé, a tejszínhab, a piskóta ugyanúgy megvan itt is, mint az ismerős desszertben, de mint az elnevezésében is benne van, a koncepciót újragondolták. A 2014-es országtortában új textúrát kaptak az ízek: a mousse, ez a lágy, habos krém          egyesíti az alkotóelemek zamatát, de hogy a rusztikusság se hiányozzon a desszert fogyasztóinak, roppanós grillázs került az alapot adó piskótába. Elegáns kabátba öltözött a népszerű, hagyományos édesség.