Trüffel torta

Amikor rohamosan támad az „úgy ennék egy kis csokit” érzés, a kommersz csokiszeletek, az aprócska bonbonok vagy a csokival bevont falatkák helyett bölcsen tesszük, ha egy minden porcikájában (na, jó, morzsájában) prémium minőségű desszert után nyúlunk. A Trüffeltorta, amelynek egyik fő alkotóeleme az ősi, hagyományos eljárásokkal, csakis tiszta kakaóvajjal, kézzel készült belga csokoládé, éppen megfelelő a célra. A csoki több arca és karaktere ötvöződik ebben az édességben. „Legcsokibb” tortánkat hűvös őszi délutánokra, zimankós téli estékre, esetleg friss tavaszi délelőttökre, netán forró nyári vasárnapokra (is) ajánljuk.